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Vitamin K

Vitamin K ist ein lebenswichtiger Nährstoff, der besonders für die Blutgerinnung und eine normale Blutstillung nötig ist. Ein Mangel an Vitamin K kann zu starken Blutungen, auch bei kleinsten Verletzungen, führen. Vitamin K ist in pflanzlichen Lebensmitteln wie Spinat, Mangold, Blumenkohl und Hülsenfrüchten enthalten.

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